katanya kalo bikin bolkus mekar bisa juga pake santan ato susu. Nyoba resep pake susu ternyata sukses besar. Sekarang ga takut lagi gagal. Yang penting sabar aja megangin mixer 15 menit. Happy cooking.....
Bahan-bahan
| 250 gram | tepung |
| 250 gram | gula pasir |
| 2 butir | telur |
| 1 sdt | SP |
| 150 ml | susu cair |
| 1 bungkus | vanili bubuk |
Langkah
- Kocok semua bahan kecuali pewarna makanan dengan speed tinggi selama 15 menit sampai putih dan kental
- Ambil beberapa sendok adonan untuk diberi warna lalu tiang ke cetakan.
- masukkan adonan ke kukusan yang sudah dididihkan terlebih dahulu lalu kukus selama 15 menit. jangan lupa tutup kukusan dialasi serbet bersih agar air tidak menetes. air kukusan jangan terlalu banyak agar saat mendidih tidak kena kue


0 comments:
Post a Comment